随着优乐美奶茶广告的播放,优乐美奶茶深入人心,取得了市场营销上的巨大成功,成为国内最著名的奶茶品牌之一。
□ 利 均
喜之郎、周杰伦、优乐美、奶茶、手心等元素有机结合,让这个奶茶业的后进入者很快深入人心,成为行业的领跑者,深受广大年轻消费者的喜爱。
如今,香飘飘、优乐美、香约、立顿等几大品牌成为市场的主导者,从央视等各媒体的广告来看,这几大品牌的广告战日趋白热化,可见奶茶市场竞争之激烈程度。
能否顶住立顿?
众所周知,联合利华的研发能力世界范围内皆属一流,作为世界最大的茶饮料品牌,立顿形成了超强的品牌力,遍布全国强力的营销网络,优秀的市场营销人力资源,都促成了立顿对于市场领导者地位的觊觎。
从2009年联合利华在各种媒体上的广告投放频率来看,媒体投放可以达到铺天盖地,就连坐十分钟公交车也要看到一二次联合利华的广告。从广告形态上看,联合利华故意避免了采用一线明星做为形象代言人的路线,选用林依伦等二三线明星,反而起到了非常明显的市场营销效果。
立顿在市场营销上依然沿用传统的联合利华模式,即丰富产品线+独特广告创意+密集广告投放+遍布全国市场的营销网络+优秀的市场营销人力资源。在产品线打造上,国内外经验丰富技术一流的产品研发团队保证了立顿奶茶推陈出新的速度和效率。单从这一点上来看,像联合利华这样的国际跨国集团最擅于使用的竞争手段就是用一二种产品与其他竞品展开价格战,然后再用其他产品力拼具有更大价值回报的细分市场,国内企业往往在陷入价格战后就应接不暇,最后由于技术研发能力不足产品线跟不上、市场营销能力不强、细分市场不清晰、目标市场和市场定位模糊等因素,而最终败下阵来。
借喜之郎发力
从目前来看,优乐美明显将目光瞄准了香飘飘。其实无论是优乐美还是香飘飘想要在市场中建立稳固的地位,最重要的一点就是产品线的延伸和市场营销综合能力。如果没有强大的产品研发能力,产品线相对较窄,一旦竞争对手在细分市场上发力,没有合适的产品参与到细分市场竞争中,只能是眼睁睁地看着竞争对手一块块地切掉原本属于自己的市场份额,联合利华和宝洁等国际巨头最擅使用这一招。
现在抓住时机,通过一定的品牌优势、市场营销网络、媒体和渠道资源等优势,仍然可以称霸奶茶市场,只是在这群雄逐鹿的关键时期,企业一定要上产品线建设和品牌建设的课,否则拼下来的市场还要拱手让人。
首先,要强化品牌战略。品牌战略在现代市场营销竞争中是检验最终成败的关键。喜之郎依然要强化与优乐美的品牌结合点,让喜之郎的品牌力能够顺利地被优乐美借力发力。进一步丰富优乐美的品牌内涵,提升品牌价值,结合产品线的打造,将产品与品牌力充分融合。
其次,加强产品研发力度,丰富产品线。深入进行市场研究,掌握奶茶市场发展的规律和市场上常规的数据表现,为企业的研发部门提供充分的市场研发依据。在此基础上,形成市场与研发相结合的产品线研发机制,丰富优乐美奶茶的产品线,为进行市场营销的差异化战略和市场细分战略打下良好的基础。另外,在研发上面,要加强高端产品的研发力度,力争形成一两种具有高端形象的奶茶产品,与立顿奶茶展开高端市场攻坚战。在产品形式方面,开发出具有不同规格和包装形式的奶茶产品,以保证充分实现差异化和细分化战略。
最后,做好细分市场,从细分市场上抢占竞品市场份额。进行科学的细分市场划分,寻找明确的目标市场,进行清晰的市场定位,再配合以有针对性的广告诉求和营销活动,完全可以从竞争对手手里抢占许多市场份额。以奶茶为例,能否研发符合青少年消费者饮用的奶茶产品、能否研发出适合中老年消费者饮用的奶茶产品,然后进行有针对性的广告诉求和营销推广,或许都不会是一个小市场。