□ 贾 岩
冬凌草自发现30余年来，由于其对呼吸道疾病和消化系统癌症有着明显的疗效，因此在1977年被收载于《中华人民共和国药典》；2006年，河南济源冬凌草更是获得了国家地理标志保护产品。目前市场上的冬凌草片、冬凌草糖浆、冬凌草含片系列产品已初具规模，市场销量逐年见好。据不完全统计，冬凌草目前的中低端产品年销售额达到了5亿元，其中，更以地处冬凌草黄金产区的济源济世药业联合河南中医学院推出的独家产品——复方冬凌草含片为市场的主导产品。近年来，济源冬凌草在白血病、肿瘤等领域的研发取得了突破性的进展，这都预示着冬凌草产业即将迎来发展的黄金时期。
随着济源冬凌草研究取得突破性进展和国内外对绿色抗生素日益增长的需求，特别是对济源冬凌草提取的冬凌草甲素抗癌机理和活性的认识进一步提高，开发冬凌草高端产品已是大势所趋。对于占据优势冬凌草资源的济世药业来说，如何将冬凌草产业做大做深，是企业需要引起重视的一个问题。面对冬凌草市场的无序竞争，济世药业加大企业在精深加工方面的努力，通过建设冬凌草GAP种植基地和发展冬凌草甲素植物提取，从而在冬凌草的红海中寻找到一片蓝色的空间。
制定GAP 从源头把关
大量的科学研究确定冬凌草味苦，性寒，为唇形科香茶菜属植物碎米桠的地上草质部分，香茶菜属植物全世界约有150种，我国有90种和21个变种，河南有9种和1个变种。但目前作为冬凌草入药的只有碎米桠一种。碎米桠广布于我国黄河流域，主产于河南济源太行山区。同时研究证明：冬凌草中有大量的对映-贝壳杉烷类二萜化合物提取物，其中具有显著生理活性的冬凌草甲素、乙素为冬凌草抗肿瘤和杀菌作用的有效成分，通过对沿太行山区一带冬凌草的甲素、乙素提取结果表明济源产的冬凌草中甲素含量最高。
随着冬凌草的广泛开发利用，野生冬凌草资源越来越少，农民采挖野生冬凌草也导致了植被及环境破坏，长此以往将会造成野生冬凌草资源枯竭和生态环境不断恶化。为了实现冬凌草资源可持续发展，2000年，济世药业与河南中医学院共同承担的国家“十五”科技攻关项目“济源冬凌草规范化种植研究”的科研课题，对人工种植冬凌草进行深入研究，2005年该项目取得突破性进展，通过科技部的验收。2007年，济源冬凌草七个保护区累计建设规范化“济源冬凌草”种植基地2万亩，带动当地农户5000余户，并初步形成了以“基地自主建设”和“公司加农户”为主的冬凌草种植模式。济世药业董事长张海告诉记者，冬凌草不仅为企业生产提供了重要原料，也为当地农民增收拓宽了渠道，仅靠种植冬凌草一项，当地农民就可以增加收入600—800元。
据记者了解，济源市优选国家地理标志产品野生冬凌草根芽，采用无性繁殖技术移植，其种群不发生变异。目前，该市建成了以济世药业为主导的济源冬凌草GAP种植基地，种植面积达1万余亩。济源冬凌草的种植采用公司加农户和公司租地种植两种方式，在种植上严格按照GAP要求，从选种、育苗、中耕、浇水到采收和初加工都制定了严格的操作标准，从源头上保证了济源冬凌草的质量均一性和稳定性。
冬凌草进入精深加工时代
大面积种植的济源冬凌草在特定的时间收割比野生的有效成分高出很多，野生的冬凌草甲素含量在千分之四到千分之五，而规范化种植的冬凌草甲素最高可达到千分之十，保证了冬凌草药品和其他产品的稳定性和有效性。在通过规范化种植控制资源后，济世药业并没有就此等待，而是继续往精深产业发展，将冬凌草的技术水平提高到国际标准。
近年来，随着济源冬凌草研究取得突破性进展和国内外对天然绿色抗生素的需求，开发冬凌草高端产品已是大势所趋。济世药业不惜重金积极寻求合作伙伴，强力开发冬凌草高端产品。在生产过程中，采用热回流连续抽提技术，在全国率先采用低温40℃、烘干3小时的微波干燥技术，彻底抛弃了传统的真空干燥10小时、烘干温度80℃的干燥技术，最大限度地压缩了提取时间，保护了药物的活性成分。据济世药业常务副总黄敬旺介绍，河南济世药业提取出含量在99%高纯度冬凌草甲素，每百公斤冬凌草可提取1.6公斤冬凌草甲素，甲素含量达千分之十以上。
据记者了解，济世药业在生产过程中，采用热回流连续抽提技术，最大限度地提取了冬凌草甲素、乙素等抗肿瘤和抗菌消炎成分，是惟一一家率先采用低温40度、烘干3小时的微波干燥技术，彻底抛弃了传统的真空干燥10小时、烘干温度80度的干燥技术，最大限度地压缩了提取时间，保护了药物的活性成分，其冬凌草系列产品的生产工艺和质量标准在全国首屈一指。
