2010年06月08日 星期二 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

潘刚“绿色宣言”引领伊利新模式

来源:企业家日报 作者:

  □闻宇

  

  前不久,国际乳品联合会IDF乳业创新奖在奥地利隆重揭晓。伊利凭借“畅轻”酸奶在来自全球29个国家的170种产品中脱颖而出,荣膺“2010年IDF最佳功能乳制品创新金奖”。这也是继2008年世界食品科技大会上营养舒化奶获奖以来,伊利再次斩获国际乳业大奖。

  

  潘刚时代的“绿色产业链”

  

  近期召开的第十三届中国北京科技产业博览会上,由于长期以来推行“绿色产业链”发展模式,为中国企业实现低碳、节能、绿色可持续发展过程中所起到的示范性作用,伊利荣膺“中国低碳节能优秀企业奖”,“绿色产业链”模式也受到了与会专家与商界人士的高度评价。

  2010年5月中旬,全球商界精英汇聚韩国首尔出席“商业为环境”全球峰会就发展“低碳经济”,应对全球环境变暖等议题进行深入交流。其间,伊利集团董事长潘刚代表中国企业向世界发出了“遏制气候变暖,拯救地球家园,是全人类共同的使命;中国企业同样责无旁贷”的“绿色宣言”。

  潘刚的“绿色宣言”背后是伊利集团在引领中国乳业走向“低碳经济”方面取得的显著成效。作为最先提出“绿色领导力”理念,率先将绿色低碳的新经济增长模式列为企业未来的可持续性发展战略的中国乳企龙头,伊利集团在节能减排,保护生态平衡方面取得了积极的成绩。

  伊利正在开始打造“绿色产业链”,他们针对企业生产经营全流程,在完善内部绿色法规的基础之上,建立起对合作伙伴的绿色标准,并且以此要求所有合作对象,以维护恒定可靠的品质,同时对环境产生更大的积极作用。

  

  十年创新

  伊利成就乳业“中国式”创造典范

  

  作为中国乳业领军企业,伊利可谓是中国乳业科技创新方面的先行者与拓荒者,1999年,伊利首次在中国大规模引进先进技术设备进行技术创新,成功将液态奶推广到了全国,让中国人“每天一杯奶”成为可能。2007年,伊利研发出营养舒化奶,破解了困扰70%以上亚洲消费人群的“乳糖不耐症”,该产品两获国际大奖,让国际乳业界见证了中国乳业的创新力量。

  2009年以来,伊利在科技创新方面硕果累累,仅一年就成功推出或改进新品200余种,展现了世博牛奶强大的产品创新能力。

  近年来,伊利凭借科技创新推出的金典有机奶、营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉、巧乐滋等一系列明星产品,不但赢得了消费者的信赖,更是大幅提升了企业的综合实力,目前伊利的高附加值产品已经占到业务总额的40%,成为乳品行业科技创新的典范企业。