商务部：严防“地沟油”流入餐饮环节
日前，商务部出台了《关于进一步做好餐饮业有关工作的通知》，明确要求各地要配合相关部门建立健全餐饮卫生安全质量标准体系和操作规程，将卫生质量管理贯穿到原料采购、加工制作、餐具清洗和消毒等各个环节。
通知强调，各地要督促餐饮企业建立健全企业食品进出查验记录制度，食品原料采购索证索票制度，严把食品原料关。采取切实措施，加强监督检查，严防“地沟油”流入餐饮服务环节，杜绝餐饮企业使用“地沟油”。配合工商、食品药品监管等部门做好餐饮消费环节专项整治和专项检查，保证农家乐旅游点、小型餐饮店铺等食品安全高风险单位的卫生质量安全。（新华）
全国担保业联席会议在洛阳召开
3月27日至28日，全国担保业联席会议在河南省洛阳市召开，来自新疆、内蒙古、云南、黑龙江、四川及北京、上海、天津、深圳等26个省（自治区）37个市43家担保机构的近80名业界领军人物参加会议。洛阳鑫融基投资担保有限公司代表洛阳担保业参加并承办了这次会议。国家工业和信息化部中小企业司巡视员狄娜及融资担保处处长刘延东参加会议。
会上，与会人员围绕《融资性担保公司管理暂行办法》及行业组织、行业规范、行业标准、行业管理、行业人才等5个行业问题进行了专题发言。会议就拟订9月在广州举办的第十一届全国中小企业信用担保机构负责人联席会议工作方案进行了讨论。（李代广 张云凌）
